Блюда из рыбы в духовке
Рыбу промойте и подсушите бумажными полотенцами. Треть соли высыпьте в форму для запекания, сверху положите дораду. По желанию разместите лимон на тушках и покройте всё оставшейся солью.
Рыба - это не только изысканное удовольствие для ваших вкусовых рецепторов, но и богатый источник полезных веществ, необходимых для поддержания вашего здоровья. В этой статье мы рассмотрим простые и вкусные рецепты блюд из рыбы, которые легко приготовить даже тем, кто только начинает свое кулинарное путешествие. Рыба предлагает множество вариантов для кулинарного творчества. От форели и лосося до трески и тунца, каждый вид рыбы внесет свой неповторимый вкус в ваши блюда. Самое важное - выбрать свежую рыбу высокого качества. Приготовление: натереть филе судака солью и перцем, посыпать мелко нарезанным розмарином.
- Рубрикатор рецептов
- Если у тебя нет времени на готовку, но хочется чего-то оригинального и полезного — смело выбирай запеченную рыбу в духовке.
- Готовить рыбу в духовке — одно удовольствие.
- Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food.
Рыбное филе — прекрасная основа для быстрого обеда или ужина. Его не нужно освобождать от костей и долго мариновать. А приготовить продукт можно разными способами: запечь в пергаменте, пожарить в соусе, а также потушить с овощами на сковороде. Главное — сохранить сочность нежного мяса. Как это сделать, подскажет наша подборка. Эффектное и очень простое блюдо.
